Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
ZABORAVITE KUHANJE /

Ove 24 namirnice treba jesti sirove: Razmislite o njihovom uključivanju u prehranu

Ove 24 namirnice treba jesti sirove: Razmislite o njihovom uključivanju u prehranu
Foto: Pixabay
14. Borovnice: Ove bobice poznate su po visokoj koncentraciji flavonoida, posebno antocijanina koji štite mozak od oksidativnog stresa. Termička obrada, poput pečenja u kolačima ili kuhanja džema, značajno smanjuje razinu ovih vrijednih polifenola. Sirove borovnice zadržavaju i maksimalnu količinu vitamina C i vlakana.
15 /25
VOYO logo

Svi znamo da je prehrana bogata voćem i povrćem temelj zdravlja, no jeste li se ikada zapitali gube li vaše omiljene namirnice dio svoje vrijednosti kada ih stavite na tavu ili u lonac?

Visoke temperature mogu uništiti osjetljive enzime, vitamine i antioksidanse koji svježem voću i povrću daju živopisne boje i moćna ljekovita svojstva, piše yahoo!life.

Uključivanje više sirovih namirnica u jelovnik može biti jednostavan način za poboljšanje zdravlja, povećanje energije i prevenciju kroničnih bolesti.

Donosimo popis od 24 namirnice koje svoj puni nutritivni potencijal otkrivaju upravo u sirovom obliku.

VOYO logo
Pogledaj još galerija