Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
ZABORAVITE KUHANJE /

Ove 24 namirnice treba jesti sirove: Razmislite o njihovom uključivanju u prehranu

Ove 24 namirnice treba jesti sirove: Razmislite o njihovom uključivanju u prehranu
Foto: Pixabay
9. Cvjetača: Poput brokule, sirova cvjetača sadrži glukozinolate čija se koncentracija kuhanjem značajno smanjuje. Bogata je vitaminom C, vitaminom K i folatima koji podržavaju zdravlje srca i kostiju. Iako se često kuha ili peče, sitno naribana sirova cvjetača može poslužiti kao zdrava zamjena za rižu ili kus-kus u "raw" receptima.
10 /25
VOYO logo

Svi znamo da je prehrana bogata voćem i povrćem temelj zdravlja, no jeste li se ikada zapitali gube li vaše omiljene namirnice dio svoje vrijednosti kada ih stavite na tavu ili u lonac?

Visoke temperature mogu uništiti osjetljive enzime, vitamine i antioksidanse koji svježem voću i povrću daju živopisne boje i moćna ljekovita svojstva, piše yahoo!life.

Uključivanje više sirovih namirnica u jelovnik može biti jednostavan način za poboljšanje zdravlja, povećanje energije i prevenciju kroničnih bolesti.

Donosimo popis od 24 namirnice koje svoj puni nutritivni potencijal otkrivaju upravo u sirovom obliku.

VOYO logo
Pogledaj još galerija